炉は22台。流し台7台と調理台

水辺体験の定番、ニジマスの塩焼きを楽しめる専用設備です。焼き上げ用の炉は最大22個を同時に使用でき、混雑時でもスムーズに調理が可能。下処理に便利な流しは7台設置され、ツボヌキ場も完備しているため、初めての方でも安心して体験できます。屋根付きのスペースで天候に左右されにくく、家族やグループでの利用にも最適。自分で焼いたニジマスをその場で味わう、自然と食の楽しさを満喫できる水辺体験スポットです。