生きる力を育てる場所
幼児たちが目を輝かせながら挑戦しているのは、ニジマスの下処理「ツボヌキ体験」です。割りばしを使って内臓を取り出すこの作業は、一見難しそうですが、大人に見守られながら、子どもたちは真剣な表情で取り組みます。初めて触れる魚の感触に驚きつつも、「自分でやってみたい！」というやる気があふれ、食材と向き合う大切な時間となりました。
魚をさばく体験は、普段は切り身で目にすることの多い食材が「命あるもの」であることを実感する貴重な機会です。内臓を丁寧に取り、きれいに洗ったあとは、炭火でじっくりと焼き上げます。パチパチと音を立てる炭焼きの様子や、香ばしい匂いに、子どもたちの期待も高まります。
自分たちで下処理し、焼いたニジマスを味わうことで、「食べるまでの過程」を自然に学ぶ食育につながります。遊びと学びが一体となった体験は、子どもたちの記憶に残り、食への興味や感謝の気持ちを育ててくれる一日となりました。
きれいで冷たい水辺で仲良しが遊ぶ。自然いっぱいの夏体験風景
ニジマス釣りの日傘はご遠慮ください
木陰で楽しむ家族の釣り。抱っこ紐で安心。
炉は22台。流し台7台と調理台
以前の流しそうめん茹で場所。涼を生む屋外ゆで場の風景
自然と命に向き合う―割りばしを使ってニジマスのツボヌキに挑戦
足首ほどの深さで挑むニジマスつかみ取り。狩猟本能をかきたてる
ニジマスにふれて学ぶ学習｜命の大切さと食を知る食育
無限食べ放題。そうめん茹でたり、めんつゆ作ったり。
冷たい清流で学ぶ・遊ぶ。石灰岩の山に囲まれたニジマス池の釣りとつかみ取り
天然水プールで笑顔はじける少女たち。夏の思い出満点あそび場。
プール横にあるワイドベンチと手荷物用棚で安心して休憩できる場所
周りの大人たちが「すごいっ」って言うから、やって見せたがる
親子で学ぶ食育体験、ニジマスのツボヌキに笑顔が広がる
家族で並んで楽しめる。ちびっこ安心のニジマス釣り体験
割りばしで挑戦、ニジマスのツボヌキ体験｜内臓取りを学ぶ食育
青いテント下に集う家族と子どもたちのにぎやかな食事場
そうめんをゆでる場所は作り替え。現在は熱湯が出る混合水栓。
竹樋ゆったり配置で子供たちも安心。食べ放題流しそうめん
バケツの中を泳ぎ回るニジマスにそっと触れるドキドキの瞬間
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