清流の恵みを味わう。広島テレビ・塚原気象予報士が堪能するニジマス塩焼き

木漏れ日が差し込む自然豊かな場所で、焼きたてのニジマスを頬張るのは広島テレビの塚原気象予報士。清流で育ったニジマスは、炭火で香ばしく焼き上げられ、塩だけのシンプルな味付けが素材本来のうま味を引き立てます。川のせせらぎを聞きながら味わう一口は、夏ならではの贅沢なひととき。取材の合間に見せた素顔と、自然の中で楽しむ食の魅力が伝わる一枚です。