12台の流し台と水栓。9つは熱湯が出る。25本の竹樋。食材は完備。

このようにセルフ流しそうめんの設備が整えられています。、流し台12台と水栓12個を設置し、うち9つの混合水栓からは熱湯と冷水が出ます。調理用コンロや鍋、ザルなども完備しており、そうめんを茹でる作業がスムーズに行えます。最大25本の竹樋は水量を調整しながら自分のタイミングでそうめんを流せる仕組みです。広々とした屋根付きテントが直射日光や急な雨を防ぎ、夏でも快適な環境を確保。団体利用にも対応できる十分な台数と配置が特徴です。